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4 Gänge Gänsemenü "Nose to tail" genießen in Die Küche Wien

4 Gänge Gänsemenü "Nose to tail" genießen in Die Küche Wien

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Wann:

  • Di 10. Dez ’19, 18:00 – 20:00
  • Mi 11. Dez ’19, 18:00 – 20:00
  • Do 12. Dez ’19, 18:00 – 20:00
  • Fr 13. Dez ’19, 18:00 – 20:00
  • Mo 16. Dez ’19, 18:00 – 20:00
  • Mi 18. Dez ’19, 18:00 – 20:00
  • Do 19. Dez ’19, 18:00 – 20:00
  • Fr 20. Dez ’19, 18:00 – 20:00
  • Alle Sitzungen sehen

Wo:

Die Küche, Schottenring 24, 01. Innere Stadt Landkarte anzeigen

Altersbeschränkung:

Alle Altersklassen

Homepage:

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Genießen Sie ein 4 Gänge-Gänsemenü im „Nose to tail„-Style in der „Die Küche Wien“ im Hansen Palais Kempinski.

Gang für Gang hat Küchenchef Ehrensberger die beliebte Gans integriert – vollendet mit einem himmlischen Zimtparfait.

***

Gänseconsommé
Wurzelgemüse | Josephbrot Chip | Gänserilette

***

Brust
Maronenpüree | Speck-Rosenkohl | Kumquatjus

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Keule
Apfelrotkohl | Kartoffelknödel | Beifußjus

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Zimtparfait
Walnuss – Schokoladen Törtchen | Gewürzbeeren

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€ 59,- p.P.

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