MAX IST DER ABENTEURER.
Er liebt die Freiheit und lebt in der Natur. Er ist ein Freigeist: unabhängig, naturverbunden und neugierig. Wenn ihn das Fernweh packt, reist er gerne in ferne Länder: nach Nordamerika, Argentinien oder Australien.
In seiner Freizeit sattelt er am liebsten sein Pferd für lange Ausritte oder fängt mit dem Lasso Kühe ein. Auf den Teller kommt bei ihm nur Bodenständiges: Steaks, Burger und Ribs.
See you, Max.
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Beef Tartar
roter Zwiebel | Kapern | Ei
oder
Taleggio & Apfel
Fondue aus würzigem Käse | geschmorten Zwiebel | gegrilltem Apfel
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JOSPER SPARE RIBS
zur Wahl:
BBQ Ribs
mariniert mit unseren BBQ-Rub
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Asia Ribs
mit Teriyaki Sauce lackiert
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Hot Honey Ribs
mit Chili-Honig Marinade
dazu servieren wir French Fries und BBQ Sauce
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Schokomousse Black & White
Espresso-Krokant Eis
oder
Mascarponecreme
Erbeeren | Vanille Eis
€ 24,50 p.P.
Inklusive Kaffee sowie Aperitif oder Digestif.
