Am 19. und 20. Oktober 2024 findet im malerischen Schloss Neugebäude, in der Otmar Brix-Gasse 1, 1110 Wien, das Wiener Wurstfest gemeinsam mit den Vienna BBQ Days statt. Diese einzigartige Veranstaltung vereint zwei Tage lang kulinarische Höhepunkte mit internationalen Wettbewerben, einem umfangreichen Genussmarkt und mitreißendem Live-Entertainment – perfekt für Feinschmecker und BBQ-Liebhaber.
Zu den Highlights zählen die spannenden internationalen BBQ-Wettbewerbe der Kansas City Barbecue Society (KCBS). Am Samstag treten Grillmeister in der Kategorie Rippchen gegeneinander an, und am Sonntag geht es um die Meisterschaft in den Kategorien Huhn, Rippchen, Schweineschulter und das begehrte Brisket – alles begleitet von Verkostungen. Ebenfalls am Samstag findet der internationale Wettbewerb der Steak Cookoff Association statt, bei dem sich die Teilnehmer in der Kategorie Steak (ohne Verkostung) und dem beliebten Monsterburger-Wettbewerb mit Verkostung messen.
Im Schloss selbst lädt ein Genussmarkt dazu ein, Delikatessen, Gewürze, Weine, Spirituosen und mehr zu entdecken. Parallel dazu präsentieren führende Grillhersteller wie Weber, Monolith und Kamado Joe ihre neuesten Grilltechnologien und Innovationen, die vor Ort bestaunt und erworben werden können.
Das vielseitige Rahmenprogramm umfasst informative Bühnenshows zu den Themen Wurst und Fleisch, moderiert von prominenten Grillmeistern wie den Harold Brothers und Frau Ringl. Ein weiteres Highlight ist das Chili-Wettessen, bei dem sich mutige Teilnehmer der Frage stellen: „Who can stand the heat?“. Musikalisch sorgen Live-Bands und DJs für die perfekte Festival-Atmosphäre.
Für das leibliche Wohl ist ebenfalls bestens gesorgt: In den Schlosshöfen erwartet die Besucher eine bunte Mischung aus bekannten Foodtrucks und BBQ-Anbietern, die alles von Burgern, Spanferkel, Rippchen bis zu Brisket anbieten. Die Würstelwelt bietet zudem eine Vielzahl beliebter und ausgefallener Wurstsorten von namhaften österreichischen Produzenten und kleinen Manufakturen. Für süße Gaumenfreuden sorgen Leckereien wie Baumkuchen und Waffeln.
Das Wiener Wurstfest & die Vienna BBQ Days sind ein Fest für alle Sinne und bieten ein unvergessliches Erlebnis für die ganze Familie. Die Veranstaltung ist am Samstag von 10 bis 20 Uhr und am Sonntag von 10 bis 18 Uhr geöffnet. Weitere Informationen sind unter www.viennabbq.at und auf Facebook (fb.com/viennabbq) verfügbar.
Ort: Schloss Neugebäude, Otmar Brix-Gasse 1, 1110 Wien.
